Photographe : Ana Teixeira

Bouchées de radis noir et truite fumée

œuf mollet croustillant

Taboulé de chou-fleur


Côte d’agneau et grenaille, crème à la menthe


Salade de lentilles, grenade et mozzarella


Poisson sauce cajun

Glace mangue coco

Cheesecake au thé matcha et citron vert

Crumble aux fruits rouges